Trasporto Surgelati: l’efficienza di Ad-Log Group

15 Febbraio 2023 News

Ad-Log Group è un’azienda leader nel settore dei trasporti e logistica, specializzata nella gestione e movimentazione di prodotti surgelati e refrigerati. Grazie a una flotta di veicoli altamente tecnologici, strutture per lo stoccaggio di merci deperibili e un team di esperti logistici, Ad-Log garantisce la massima efficienza e sicurezza nella consegna dei prodotti a destinazione.

Congelamento, refrigerazione e surgelamento: le differenze

 

Tutti e tre rappresentano tre processi utilizzati per conservare alimenti e altri prodotti, ma ciascuno si differenzia dall’altro per alcune caratteristiche ben precise.

  • Il Congelamento è il processo di raffreddamento di un prodotto fino a una temperatura di congelamento, che generalmente si trova tra i -18°C e i -25°C. Questo processo rallenta o arresta i processi biologici all’interno del prodotto e ne impedisce la deteriorazione. Il congelamento è particolarmente utile per conservare alimenti freschi e produrre alimenti surgelati.
  • La Refrigerazione è il processo di mantenere un prodotto a una temperatura più bassa rispetto alla temperatura ambiente, che generalmente si trova tra i 0°C e i 5°C. Questo processo rallenta il processo di deterioramento degli alimenti e ne prolunga la shelf life. La refrigerazione è spesso utilizzata per conservare alimenti freschi come frutta, verdura, carne e latticini.
  • Il Surgelamento è un processo di congelamento rapido, che consiste nel raffreddare rapidamente un prodotto da temperatura ambiente a temperatura di congelamento. Questo processo arresta i processi biologici all’interno del prodotto e ne mantiene la freschezza e la qualità. Il surgelamento è utilizzato per conservare alimenti freschi e produrre alimenti surgelati.

Di conseguenza, il congelamento è il processo di raffreddamento di un prodotto a una temperatura di congelamento, la refrigerazione è il processo di mantenimento di un prodotto a una temperatura più bassa rispetto alla temperatura ambiente, mentre il surgelamento è un processo di congelamento rapido.

 

I vantaggi del trasporto surgelati con Ad-Log Group

 

Il trasporto di prodotti surgelati richiede una particolare attenzione e cura, per garantire che la catena del freddo venga mantenuta intatta durante il trasporto. Ad-Log Group è in grado di fornire un servizio di trasporto di alta qualità, che garantisce la sicurezza e la qualità dei prodotti durante il viaggio.

I veicoli utilizzati da Ad-Log sono dotati di un sistema dedicato alla gestione delle temperature chiamato Thermo King, in grado di mantenere la temperatura ottimale per la conservazione dei prodotti. Inoltre, questa tecnologia consente di monitorare in tempo reale la temperatura presente all’interno del semirimorchio o della cella frigorifera, segnando eventuali anomalie o malfunzionamenti. I dati raccolti in merito alle condizioni dei prodotti vengono registrati, consentendo variazioni alla temperatura anche da remoto.

Un altro elemento importante riguarda la professionalità del personale. Conducenti e addetti logistici sono altamente qualificati e addestrati per gestire il trasporto di prodotti surgelati, garantendo un servizio efficiente e sicuro.

Movimentazione surgelati flessibile

 

Ad-Log Group offre soluzioni versatili per il trasporto di prodotti refrigerati, adattandosi alle esigenze specifiche di ogni cliente. Il Gruppo dispone attualmente di 130 trattori, 35 motrici e 135 semirimorchi, attraverso i quali offre un servizio in linea alle esigenze di trasporto e al volume dei prodotti da movimentare.

Inoltre, la presenza di una rete capillare di depositi a temperatura controllata, permette a Ad-Log di offrire un servizio di trasporto altamente efficiente, con tempi di consegna rapidi e affidabili.

La tecnologia al servizio del trasporto

 

Ad-Log Group investe costantemente in tecnologie avanzate, per garantire un servizio di trasporto sempre più efficiente e sicuro. Il sistema di monitoraggio BDO a bordo dei veicoli, permette di tenere traccia della posizione geografica di tutti i mezzi di trasporto in movimento, così come una scheda complessiva dell’attività dell’autista impegnato nel trasporto. In questo modo Ad-Log Group garantisce un servizio trasparente e affidabile.

Qualità e sicurezza a ogni passo

 

Ad-Log Group si impegna a fornire un servizio di trasporto surgelati di alta qualità, che rispetti le norme igienico-sanitarie e garantisca la sicurezza dei prodotti durante il trasporto. Il team di esperti di Ad-Log lavora a stretto contatto con i propri clienti, per comprendere le loro esigenze e fornire una soluzione personalizzata.

Inoltre, Ad-Log garantisce la sicurezza dei propri clienti e dei propri dipendenti, implementando rigorosi protocolli di sicurezza e igiene durante la gestione del trasporto.

Scegli Ad-Log Group per il tuo trasporto surgelati

 

Solo nell’arco del 2022, Ad-Log Group ha percorso 4.266.588 chilometri, movimentando e trasportando prodotti surgelati per un quantitativo di 4.262.802.

Se stai cercando un’azienda affidabile e specializzata nel trasporto di prodotti surgelati e refrigerati, Ad-Log Group è la soluzione che fa per te. Con una flotta di veicoli altamente tecnologici e un team di esperti logistici, Ad-Log assicura un servizio di trasporto di alta qualità, che soddisfa le esigenze dei propri clienti.

Non esitare a contattare Ad-Log Group per richiedere un preventivo o per ulteriori informazioni sul servizio di trasporto surgelati.

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